用空气炸锅制作鲜味蛋糕的方式

用空气炸锅制作蛋糕是一种新颖的烹饪方式，能够快速、平均地烘烤蛋糕，而且不需要使用传统烤箱。下面将先容一种简朴的制作蛋糕的步骤。

质料：

1. 面粉200克

2. 白砂糖100克

3. 鸡蛋2个

4. 牛奶80毫升

5. 黄油50克

6. 泡打粉适量

7. 香草精几滴（可选）

步骤：

1. 将面粉、白砂糖、泡打粉夹杂在一起。

2. 在另一个容器中，打入鸡蛋，加入牛奶和黄油，搅拌平均。

3. 将步骤1和步骤2的质料夹杂在一起，搅拌平均至没有颗粒。

4. 将炸锅内胆涂抹一层薄薄的油，将面糊倒入内胆。

5. 将炸锅预热至180℃，然后将内胆放入炸锅中，盖上锅盖。

6. 烘烤约莫20-30分钟，注意考察蛋糕颜色，若是已经酿成金黄色而且外面有微微裂纹，示意蛋糕烤好了。

7. 取出蛋糕，放凉后即可享用。

这种用空气炸锅制作的蛋糕，烤出来的口感松软、香甜，异常适相助为甜点或下昼茶的点心。你可以凭证个生齿胃，在面糊中加入水果、巧克力碎片等，增添口感和风味。